구강 아구창
아구창은 입, 잇몸, 혀가 곰팡이균에 감염되어 발생하고, 아기들에게서는 입안이 하얗게 찌꺼기가 끼어서 발견되는 경우가 흔합니다. ▶원인균 칸디다균(가장 흔한 것은 칸디다 알비칸스) 의 과도한 증식에 의해 발생하는, 곰팡이균에 의해 생기는 것입니다. 보통 우리몸에 곰팡이균은 같이 살고 있는데, 건강한 면역에서는 몸에서 감염이 일어나지 않지만, 면역의 균형이 깨지면, 감염되고, 증상이 발생하게 됩니다. ▶걸리는 경우 발병가능성이 높은 경우는 나이가 너무 적거나, 많거나, 분만중, 산모에게 칸디다 질염이 있었던 경우, 신생아가 감염될수 있고, 건조한 입, 침의 감소, 흡연, 의치, 에이즈환자나, 백혈병과 같은 암환자, 당뇨, 쿠싱증후군 환자, 항생제, 스테로이드, 함암화학요법이나, 면역억제제를 사용하는 환자...
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아연(zinc)에 대해
아연은 요즘 면역력을 높이기 위해 많이 복용하는 영양성분이다. 아연에 대해 너무 과하게 신봉하며 복용하는 경우가 있어 자료를 찾아보고 정리해본다. 아연은 면역, 대사기능에 도움을 준다. 또한, 손상된 상처가 회복되는데 중요한 역할을 한다. 아연을 포함한 음식의 닭고기, 붉은기의 고기, 시리얼(아연첨가) 등이 있다. 권장용량은 여성은 하루 8mg, 남성은 11mg 이다. 아연이 부족해서 질병이 발생하는 경우는 흔하지 않은데, 예를 들면, 기아로 인해 영양섭취가 되지 않는 경우가 아니라면, 부족해서 발생하는 피부염이나 설사를 경험하는 경우는 거의 없다. 아연이 정말로 부족하면, 피부상처가 회복되지 않거나, 설사하거나, 눈의 질환이 발생할수 있지만, 앞에서 말했듯이 심한 영양실조가 아니라면 발생가능성은 떨어진..
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눈건강을 위한 수칙
100세 시대에 눈 건강은 필수이다. 스마트폰과 컴퓨터 사용이 늘면서 더욱 눈에 대한 건강을 관리하는 것은 필수가 된다. 눈건강을 위한 수칙을 나열해본다. 1) 충분한 식이섭취 눈건강에는 단일 영양소-예를 들면 비타민 A- 만 복용해서는 안된다. 영양 공급이 충분하지 않으면, 몸 뿐 아니라, 눈의 건강도 해치게 된다. 특히 다이어트로 한가지 음식만 먹거나 하루 한끼만 먹는 경우라면, 특히 주의하라. 100세 시대에 자기 몸 관리는 '한번에'가 아니라, '꾸준히' 하는 것이 좋다. 눈에 좋은 영양성분이 무엇이고, 풍부하게 들어있는 음식이 무엇인지 알고 충분히 섭취하는 것도 중요하다. 비타민 C : 감귤류, 베리류, 토마토, 브로콜리 등 비타민 E : 식물성 기름, 견과류 등 베타카로틴 : 당근, 고구마, ..
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오메가-3 지방산
오메가-3 지방산은 불포화지방산이고, 영양학적으로 중요한 역할을 하다. 보통 EPA , ALA, DHA 가 우리가 흔히 들어본 지방산의 종류이다. EPA와 DHA 는 주로 연어, 정어리, 참치 등 생선에서 많이 얻어지고, ALA는 인체에서 생성되지 않고. 식물성 기름, 견과류, 아마씨, 잎줄기 채소류에서 얻을수 있다. 오메가-3 지방산은 신체 내 세포막에서 필수적인 기능을 하고, 혈액응고, 동맥 내벽의 수축과 이완, 염증을 조절하는 호르몬을 생성하는데에도 영향을 미친다. ☆오메가-3 지방산의 효과 1) 심혈관 위험을 줄이는데 도움을 준다. 중성지질을 감소 시키고, 혈압감소, 심박동 감소, 혈관내 내피기능 개선, 부정맥 위험 감소, 혈액 응고 및 혈전 형성의 감소를 돕는다. 2) 임신중 오메가-3 섭취는 ..
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